반응형 티스토리챌린지21 커피를 마시면 정말로 키가 안 크나요? - 카페인이 성장에 미치는 진짜 영향 커피와 성장- 과학적 근거는?"우리 아이 키가 걱정돼서 커피는 절대 못 마시게 하는데, 정말 커피가 성장을 방해할까요?" 많은 부모님들이 자녀의 커피 섭취를 우려하시는데, 과연 이런 걱정이 과학적 근거가 있는 것일까요? 오늘은 카페인이 성장에 미치는 영향에 대한 진실을 파헤쳐보겠습니다. [실제 성장에 영향을 미치는 요인들]최근 라이브사이언스(Livescience)의 보도에 따르면, 커피나 카페인 함유 음료가 성장기 어린이의 신체 발달을 방해한다는 직접적인 과학적 증거는 없는 것으로 나타났습니다.전문가들은 키 성장에 영향을 미치는 주요 요인으로 다음을 꼽습니다: 유전적 요인 (수백 개의 관련 유전자 확인) 영아기의 적절한 영양 섭취 질병 노출 여부 이유식의 종류와 영양 균형[커피가 성장을 막는다는 오해의 .. 2024. 11. 27. 냉동식품 해동 후 재냉동, 이것만은 꼭 알고 하세요! 냉동식품을 안전하게 해동하는 것은 영양소 보존뿐만 아니라 식품의 안전성을 보장하는 데 매우 중요합니다. 해동 과정에서 음식이 부패하거나 식중독균이 번식할 수 있기 때문에 올바른 방법을 사용하는 것이 중요합니다. 또한, 재냉동이 가능한 식품과 그렇지 않은 식품을 구분하는 것도 필요한데요, 아래에서 이에 대해 자세히 알아보겠습니다.식품의약품 안전처의 규정 변화식품의약품안전처(식약처)는 2023년 10월 25일에 냉동식품의 일시적 해동 후 재냉동을 허용하는 기준 및 규격 일부개정안을 발표했습니다. 이 개정안은 소비자의 편의성 향상과 식품업계의 원활한 생산을 위한 조치로, 냉동식품을 일시적으로 해동한 후 다시 냉동하는 것을 허용하는 내용을 포함하고 있습니다. 이 개정안은 식품의 안전성과 품질을 유지하면서도 소.. 2024. 11. 26. 천연 탄산수와 일반 물의 특징과 건강 효능 분석 오늘은 건강에 유익한 두 종류의 물, 자연 발생 탄산수와 일반 물에 대해 알아보겠습니다. 이 두 물의 특성과 차이점을 이해하면 건강 관리에 큰 도움이 될 것입니다. 다음은 자연 탄산수와 일반 물의 차이점과 특징에 관한 자세한 정보입니다.천연 탄산수자연적으로 발생하는 탄산수는 지하수나 온천수에서 자연적으로 발생하는 탄산가스를 포함한 물입니다. 지하 깊숙한 곳에서 물과 혼합된 탄산가스는 자연스럽게 생성되며, 이로 인해 탄산수에는 다양한 미네랄 성분이 포함될 수 있습니다.특징탄산 함유: 자연 발생 탄산수에는 천연 탄산가스가 포함되어 있어 톡 쏘는 맛을 느낄 수 있습니다미네랄 성분: 지하에서 나오는 다양한 미네랄(칼슘, 마그네슘, 나트륨 등)을 흡수합니다.pH 값: 일반적으로 약산성(pH 5~7)을 띠며, 이는.. 2024. 11. 25. 전문가가 인정한 마음에 평온을 주는 차를 알아보세요 현대 사회에서 스트레스와 불안감은 우리 일상의 일부가 되어버렸습니다. 그러나 간단한 차 한 잔으로도 마음의 안정을 찾을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 과학적 연구를 통해 심리적 안정 효과가 입증된 차들을 소개해 드리겠습니다.녹차 (Green Tea)심리에 미치는 효능: 녹차는 L-테아닌이라는 아미노산을 함유하고 있어 심리적 안정에 도움을 주고, 긴장 완화와 스트레스 감소에 효과적입니다. 과학적 근거: 2006년 일본 도야마의과약과대학의 연구에 따르면, L-테아닌은 뇌의 알파파를 증가시켜 이완 상태를 유도합니다. 2019년 영국 영양학회지(British Journal of Nutrition)에 발표된 연구에서는 녹차 섭취가 스트레스 관련 호르몬인 코티솔 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 주의사.. 2024. 11. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 728x90 반응형
