반응형 식량안보1 구황작물의 의미와 종류 및 효능 구황작물이란?인류 역사상 가장 힘든 순간들, 전쟁과 기근, 자연재해의 시기에 우리를 살려낸 특별한 작물들이 있습니다. 바로 구황작물입니다. 구황작물은 단순한 먹거리를 넘어 생존을 가능하게 하는 생명줄과도 같은 존재입니다. 이 글에서는 구황작물의 정의와 중요성, 대표적인 구황작물들에 대해 자세히 알아보겠습니다.구황작물의 의미와 특징구황작물은 극한의 환경에서도 잘 자라고, 영양가가 높으며, 저장이 용이한 작물을 말합니다. 이러한 작물들은 주로 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다: 열악한 토양 환경에서도 생존 가능 높은 영양가와 탄수화물 함량 장기 보관이 쉬움 재배가 상대적으로 간단함대표적인 구황 작물과 효능고구마고구마는 놀라운 영양 프로파일을 가진 구황작물로, 다양한 건강 효능을 제공합니다. 고구마는 약 2.. 2024. 11. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형