본문 바로가기
반응형

영양소2

성장기에 꼭 필요한 영양소 TOP 10 - 우리 아이 성장 영양소 완벽 가이드 "우리 아이가 잘 자랄 수 있도록 어떤 영양소를 챙겨줘야 할까요?" 성장기 아이들의 건강한 발달을 위해서는 균형 잡힌 영양 섭취가 무엇보다 중요합니다. 오늘은 소아청소년 전문의들이 권장하는 핵심 영양소 10가지를 자세히 알아보겠습니다.1. 단백질 - 성장의 기본 재료단백질은 근육과 뼈의 성장을 도와주고, 면역력을 강화하며, 호르몬 생성을 돕는 중요한 역할을 합니다. 단백질 섭취는 신체의 각종 세포와 조직을 구성하고 재생시키는 데 필수적입니다. 초등학생 권장 섭취량: 하루 35~45g 중학생 권장 섭취량: 하루 45~65g 고등학생 권장 섭취량: 하루 50~70g 주요 섭취원으로는 닭고기, 돼지고기, 소고기 같은 육류, 연어와 고등어, 참치 등의 생선, 두부와 검은콩, 렌틸콩 등의 콩류, 그리고 달걀이 있.. 2024. 12. 3.
냉동식품 해동 후 재냉동의 위험성과 식품별 주의사항 냉동식품은 현대인의 식생활에서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 하지만 해동 후 재냉동하는 것에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 냉동식품 해동 후 재냉동의 위험성과 각 식품별로 어떤 위험이 있는지에 대해 자세히 알아보겠습니다.  냉동식품은 신선도를 유지하고, 유통기한을 늘리기 위해 사용됩니다. 그러나 해동 후 다시 냉동하는 것은 여러 가지 위험을 동반합니다. 해동 과정에서 식품의 온도가 상승하게 되면, 세균이 번식할 수 있는 환경이 조성됩니다. 따라서 해동 후 재냉동은 매우 주의해야 할 사항입니다.  재냉동의 위험성식중독균의 생존 해동된 식품은 식중독균이 생존할 수 있는 온도에 노출됩니다. 특히, 일부 식중독균과 노로바이러스는 냉동 상태에서도 살아남을 수 있습니다. 해동 후 재냉동을 하.. 2024. 11. 19.
728x90
반응형